Чай Эрл Грей — это знаменитый сорт ароматизированного чая, основой которого может быть чёрный, зелёный или улун, с добавлением эфирного масла бергамота. Этот чай обладает утончённым и освежающим вкусом с цитрусовыми нотками. Считается классическим английским чаем, идеально подходящим как для утреннего бодрящего чаепития, так и для уютных вечерних пауз.
Полезные свойства:
- Улучшение настроения:
Аромат бергамота помогает справляться со стрессом, тревожностью и усталостью, создавая чувство умиротворения. - Тонизирующий эффект:
Основной чай, будь то чёрный или зелёный, заряжает энергией, улучшает концентрацию и повышает работоспособность. - Поддержка пищеварения:
Бергамот и чай помогают улучшить пищеварение, особенно после плотной еды. - Антиоксидантные свойства:
Богат антиоксидантами, которые способствуют замедлению процессов старения и защите клеток от свободных радикалов. - Иммунная поддержка:
Масло бергамота обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, укрепляя иммунитет.
Как заваривать:
- Количество: 1 чайная ложка (2–3 г) на 200 мл воды.
- Температура воды:
- Для чёрного чая: 90–95°C.
- Для зелёного чая: 80–85°C.
- Время настаивания: 3–5 минут.
- Особенности: Можно пить в чистом виде или добавить мёд, лимон, сахар или молоко для раскрытия новых граней вкуса.
Вкус и аромат:
Чай Эрл Грей выделяется гармоничным сочетанием насыщенного вкуса чая и свежего цитрусового аромата бергамота. Его вкус мягкий, с лёгкой горчинкой и освежающими нотками. Аромат чая наполняет пространство изысканными, бодрящими оттенками цитрусов и цветов.
Чай Эрл Грей — это универсальный напиток, который ценят за изысканность и утончённый вкус. Он идеально подходит для чаепития в любое время дня, даря бодрость, гармонию и наслаждение каждой чашкой.
