Цзинь Я «Красная Песня» — это высококачественный китайский черный чай, выращиваемый в провинции Юннань. Этот чай получил свое название «Красная Песня» благодаря своему яркому, насыщенному вкусу и глубокому красному оттенку настоя. Цзинь Я (金芽) в переводе означает «Золотой почка», что указывает на высокое качество этого чая, так как он собирается исключительно из почек молодого растения, что делает его особенно ценным и вкусным.

Полезные свойства:

1. Антиоксидантное действие: чай богат антиоксидантами, которые помогают бороться с окислительным стрессом и замедляют старение клеток.
2. Улучшение пищеварения: способствует улучшению обмена веществ и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
3. Поддержка сердечно-сосудистой системы: помогает снизить уровень холестерина, улучшая здоровье сердечно-сосудистой системы.
4. Снижение стресса: чай помогает расслабиться и снять напряжение, улучшая общее самочувствие.
5. Укрепление иммунной системы: благодаря содержанию витаминов и минералов, чай помогает укрепить иммунную систему.

Как заваривать:

1. Используйте 5-7 г чая на 200 мл воды.
2. Заваривайте водой температурой 90-95°C, настаивая 3-5 минут для первого пролива.
3. Чай Цзинь Я «Красная Песня» можно заваривать несколько раз, увеличивая время настаивания с каждым новым проливом.

Вкус и аромат:

Чай Цзинь Я «Красная Песня» обладает мягким, глубоким вкусом с оттенками меда, карамели и легкими цветочными нотками. Его аромат яркий, сладковатый, с нотами фруктов и древесины, что придает чаю уникальную изысканность. В послевкусии присутствует нежная сладость и легкие древесные нотки, оставляющие приятные ощущения.